Не знаєте, що можна зробити з лимонником? Звичайно ж, в першу чергу-варення! Така заготовка точно не залишить нікого байдужим. Та й як тут встояти, адже багато його напевно ще жодного разу не пробували. Далі розповім, як його правильно готувати.
Інгредієнти
- Лимонник (ягоди) – 1 кг
- цукор - 1.5 кг
- Вода - 100 мл
Покроковий рецепт приготування
Залийте лимонник холодною водою на 10 хвилин, промийте, обірвіть з гілочок і обсушити.
Додайте цукор і гарячу воду, перемішайте, накрийте заготовку і залиште на добу.
Доведіть масу до кипіння, зніміть з вогню і дайте повністю охолонути.
Знову закип'ятіть варення, проваріть 10 хвилин на слабкому вогні, помішуючи, і закатати його в стерильні банки.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів