На жаль, ця рослина ще не дуже популярна. Але, якщо вам пощастило придбати овочевий фізаліс, приготуйте з нього варення. Найскладніше-очистити і вимити плоди. Раджу використовувати при цьому теплу воду.
Інгредієнти
Покроковий рецепт приготування
Фізаліс очистіть, промийте і наріжте невеликими шматочками.
У глибокій каструлі прокип'ятіть 3 хвилини сироп з води і цукру.
Всипте фізаліс, проваріть 2 хвилини і остудіть при кімнатній температурі. Повторіть процедуру два рази.
Додайте аніс, лимонну кислоту і проваріть варення ще 2 хвилини.
Розкладіть в підготовлені банки і закатати.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів