Якщо ви ще не пробували закочувати супи на зиму, але готові почати, раджу спробувати цей розсольник з кабачків. Не тільки смачний і простий в приготуванні, але ще і абсолютно недорогий в розпал сезону овочів.
Інгредієнти
Покроковий рецепт приготування
Очистіть помідори від шкірки і подрібніть блендерів.
Промийте перловку і замочіть на 1-2 години.
Дрібно наріжте решту овочів.
Обсмажте цибулю з морквою в олії 5-7 хвилин, і додайте всі інші інгредієнти, крім оцту.
Протушкувати розсольник 30-40 хвилин, влийте оцет і закатати його в стерильні банки.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів