Взимку багато хто страждає від нестачі вітамінів. Щоб уникнути цього, слід запастися на зиму корисними заготовками. Однією з них обов'язково повинна бути чорна смородина, перетерта з цукром без варіння. Це просто, смачно і дуже корисно!
Інгредієнти
- чорна смородина - 2 кг
- цукор - 2 кг
Покроковий рецепт приготування
Чорну смородину очистіть від сухих хвостиків, промийте і викладіть сушитися на паперовий рушник.
Ідеально сухі ягоди подрібніть в блендері.
Всипте цукор і добре перемішайте.
Розкладіть сире варення по банках, закрийте кришками і приберіть на зберігання в темне прохолодне місце.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів