Хочу поділитися найпростішим і базовим рецептом овочевого бульйону з морквою і зеленню. Це універсальна основа для подальшого приготування супів і соусів. Підійде всім, включаючи вегетаріанців, дітей і прихильників правильного харчування.
Інгредієнти
Покроковий рецепт приготування
Промийте всі овочі і зелень, і наріжте все великими шматочками.
Відправте овочі в каструлю, додайте сіль, перець і лавровий лист.
Залийте водою так, щоб вона повністю покривала інгредієнти.
Доведіть бульйон до кипіння і варіть на повільному вогні близько 1,5 годин.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів