Чи Знали ви, що з тертої моркви можна приготувати не тільки пряну закуску, але і солодке варення? Якщо ні, то сьогодні буде день одкровень! Далі в рецепті я у всіх подробицях розповім, як це зробити, щоб все точно вийшло!
Інгредієнти
- морква - 1 кг
- лимонний сік - 1 ст. л.
- апельсинова цедра - 2 ч. л.
- мелена кориця - 1 ч. л.
- коричневий цукор - 200 г
Покроковий рецепт приготування
Натріть моркву на крупній тертці або за допомогою овочечистки.
Додайте решту інгредієнтів, влийте приблизно 100 мл води і доведіть до кипіння.
Варіть, помішуючи, близько 30 хвилин на повільному вогні.
Розкладіть варення в банки, стерилізуйте в каструлі з водою ще 15 хвилин і закатайте.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів