Якщо є час і бажання, приготуйте запечені роли. Процес тривалий і дуже цікавий. Умовно його можна розділити на два етапи: скручування ролу і запікання. Готову закуску рекомендується присмачити японським майонезом або соєвим соусом.
Інгредієнти
для ролів:
- круглий рис (варений) – 150 G
- Червона риба (слабосолона) – 100 г
- Сир Філадельфія - 150 G
- водорості - 50 G
- червона ікра (летючої риби) – 1 ст. л.
- вершковий сир - 150 G
- соєвий соус - 1 ст. л.
- рисовий оцет - 1 ст. л.
- норі - 1 лист
Покроковий рецепт приготування
Рис змішайте з оцтом і приберіть в сторону на 5 хвилин.
Розкладіть бамбуковий килимок і викладіть лист норі.
Зверху рівномірним шаром розподіліть рис.
Викладіть водорості і нарізану слайсами червону рибу. Додайте шар сиру Філадельфія.
Поверніть щільно рол, гарненько притискаючи пальцями по всій поверхні.
Наріжте порційними шматочками.
Змішайте вершковий сир, ікру летючої риби та соєвий соус.
Викладіть ложкою заготовку на шматочки ролів.
Випікайте 5 хвилин при 180 градусах.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів