Наступний рецепт сподобається любителям гострого. Хот — дог зі смаженою цибулею і маринованим кайенським перцем-це дуже смачна закуска. Я готую її з солодкою гірчицею і смаженою сосискою. Смак прекрасно відтіняється м'якою булочкою з маком.
Інгредієнти
- Булочка (для хот-догів) – 4 штуки
- Сосиски - 4 штуки
- кайенський перець (маринований) – 200 G
- Цибуля ріпчаста - 2 штуки
- Гірчиця - за смаком
- оливкова олія - 20 мл
Покроковий рецепт приготування
Ріпчасту цибулю очистіть від лушпиння і наріжте.
Обсмажте ковбаси на добре розігрітій сковороді з олією.
Покладіть ковбаси на тарілку, а на олії, що залишилася, обсмажте цибулю до золотистого кольору.
Розріжте булочку так, щоб протилежна сторона залишилася цілою.
Вкладіть сосиску і зробіть на ній неглибокий надріз.
Заповніть розріз в сосиску смаженою цибулею.
Додайте маринований перець і гірчицю. Повторіть дії з іншими булочками.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів