Домашні крекери хороші тим, що до них можна сміливо додати будь-які спеції і трави. Тому вибір смаків і ароматів стає практично безмежний – куди там магазинному. Такі крекери стануть відмінним швидким перекусом або закускою до пива.
Інгредієнти
- Вода - 100 мл
- рослинна олія - 3 ст. л.
- цукор - 1 ч. л.
- сіль - 1 ч. л.
- спеції та приправи - 1 ч. л.
- насіння льону - 3 ст. л.
- борошно - 225 G
- розпушувач тіста - 1 щіпка
Покроковий рецепт приготування
Змішайте і просійте всі сухі інгредієнти. Додайте насіння льону.
Влийте рослинне масло і воду, швидко замісіть тісто, загорніть в плівку і залиште на півгодини в холодильнику.
Тонко розкачайте тісто, наріжте на крекери і випікайте на пергаменті в духовці 10-15 хвилин при 190 градусах.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів