Рецепт для тих, хто піклується про своє здоров'я і любить екзотичну кухню. Незвичайне ПП поке готується дуже просто. Філе тунця я попередньо мариную в соусі понзу. Крім того, рекомендую рибу перед цим обов'язково помістити на 1 годину в морозильник.
Інгредієнти
- тунець - 200 г
- Авокадо - 1 штука
- круглий рис (варений) – 200 G
- червонокачанна капуста - 100 g
- Редис - 50 г
- огірки - 1 штука
- водорості (вакаме) – 100 G
- Кунжут - 1 ч. л.
- лимонний сік - 2 ст. л.
- Соус (понзу) – 2 ст. л.
Покроковий рецепт приготування
Філе тунця наріжте невеликими кубиками.
Перекладіть в миску, змішайте з соусом понзу і приберіть в сторону на 10 хвилин.
Наріжте червонокачанну капусту, редис і огірки.
Авокадо розріжте навпіл, очистіть від шкірки і кісточки, подрібніть, збризніть лимонним соком.
Покладіть на тарілки рис, водорості, огірки, філе тунця, редис, авокадо та червонокачанну капусту.
Присипте кунжутом і подавайте на стіл.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів