У приготуванні рулету з лаваша важливо, щоб начинка була досить соковитою і при цьому відносно однорідною. Так рулет просочиться, щоб його було зручно різати, і не буде розвалюватися потім. Розповідаю, як приготувати такий рулет з шинкою.
Інгредієнти
- Лаваш - 1 лист
- Майонез - 60 мл
- шинка - 150 G
- корейська морква - 140 g
- Яйця курячі - 2 штуки
Покроковий рецепт приготування
Збийте яйця, додайте спеції за бажанням і обсмажте омлет.
Наріжте омлет і шинку соломкою.
Змастіть лаваш майонезом і викладіть всю начинку.
Поверніть тугий рулет, загорніть його в плівку і відправте на годину у холодильник, а потім наріжте.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів