Вегетаріанцям і просто любителям соковитих овочів сподобаються пісні Спрінг-роли. Азіатську закуску можна взяти з собою на пікнік або в дорогу. Для зручності рекомендую кожен рол окремо загортати у фольгу.
Інгредієнти
- морква - 250 г
- болгарський перець - 250 g
- червонокачанна капуста - 250 G
- оливкова олія - 1 ст. л.
- Шпинат - 50 г
- лимонний сік - 2 ст. л.
- рисовий папір - 4 листа
Покроковий рецепт приготування
Червонокачанну капусту дрібно наріжте і змішайте з олією.
Подрібніть моркву і очищений болгарський перець.
Помістіть рисовий папір у холодну воду на 15 секунд.
Покладіть рисовий папір на дошку, зверху покладіть листя шпинату і червонокачанну капусту.
Додайте моркву, болгарський перець і полийте лимонним соком.
Підверніть боки всередину і поверніть щільний рол. Повторіть процедуру з іншими заготовками.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів