Відмінна добавка в салати, каші, пюре і багато інших страв. Цибульні чіпси в домашніх умовах можна готувати з різними смаками, щоразу використовуючи нові спеції і добавки. Заготівля відмінно зберігається в герметично закритій баночці до 7 днів.
Інгредієнти
Покроковий рецепт приготування
Цибулю очистіть від лушпиння і наріжте дрібними шматочками. Намагайтеся, щоб вони були однакового розміру.
Перекладіть цибулю в глибоку миску, додайте сіль, спеції, крохмаль і добре перемішайте.
Розігрійте олію в глибокому казанку, всипте подрібнену цибулю і обсмажте до золотистого кольору.
Готові цибульні чіпси викладіть на тарілку, застелену паперовими рушниками. Це дозволить позбутися від зайвого масла.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів