Щоб надати нове звучання найпростішому овочевому салату, додайте в нього кілька видів грибів. Наприклад, печериці та опеньки, або будь-які інші на свій смак. Чудово підійдуть мариновані заготовки, як домашні, так і покупні.
Інгредієнти
- гриби (опеньки) – 150 г
- шампіньйони (мариновані) – 150 g
- салатний мікс - 100 G
- Мангольд - 60 g
- помідори - 3 штуки
- огірки - 3 штуки
- оливкова олія - 2 ст. л.
- італійські трави - 1 ч. л.
- часник - 2 зубчики
- мелений чорний перець - 0.5 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Промийте всю зелень, очистіть огірки від шкірки.
Крупно наріжте огірки і помідори, додайте гриби.
Перемішайте салат і додайте фарш з часнику.
Приправте все перцем і італійськими травами, і полийте оливковою олією.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів