Зазвичай я готую цей салат в холодну пору року, коли хочеться заповнити дефіцит вітамінів. Буряк слід попередньо відварити або запекти. Також можна готувати і з сирої буряком, але в такому випадку блюдо виходить вже зовсім іншим.
Інгредієнти
- Капуста (білокачанна) – 200 г
- морська капуста - 200 g
- буряк (варена) – 150 G
- морква (середній) – 1 штука
- рослинна олія - 3 ст. л.
- винний оцет - 2 ч. л.
- мелений чорний перець - за смаком
- сіль - за смаком
Покроковий рецепт приготування
Білокачанну капусту наріжте соломкою.
Моркву і очищену буряк натріть на тертці.
Змішайте Все, додайте морську капусту, сіль і мелений перець.
Влийте оцет, олію і перемішайте.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів