Пекінська капуста часто поєднується з болгарським перцем в салатах. Вони мають дуже взаємодоповнюючі смаки та текстуру. Тому ви напевно вже зустрічали схожі рецепти. Хочу запропонувати ще один-з фундуком і кінзою.
Інгредієнти
- Пекінська капуста - 1 качан
- болгарський перець - 2 штуки
- кінза - 1 пучок
- Фундук - 2 жмені
- лимонний сік - 2 ч. л.
- оливкова олія - 2 ст. л.
- спеції та приправи - 1 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Наріжте перець тонкими смужками, а пекінку наріжте.
Подрібніть кінзу і фундук, перемішайте салат.
Приправте його за смаком, полийте лимонним соком і заправте оливковою олією.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів