Рецепт сподобається любителям шоколаду — м'яке тісто на какао з додаванням шоколадних крапель. Якщо хочете, можете додати подрібнені горіхи або насіння. Мені подобається класичний варіант, але експериментувати ніхто не забороняє.
Інгредієнти
- борошно - 300 г
- Яйця курячі - 2 штуки
- Какао - 50 G
- вершкове масло - 150 g
- розпушувач тіста - 0,5 ч. л.
- цукор - півсклянки
- сіль - 0,25 ч. л.
- шоколадні краплі (термостабільні) – 100 g
Покроковий рецепт приготування
Змішайте просіяне борошно, сіль, цукор, розпушувач і какао.
Додайте злегка збиті яйця, розтоплене масло і шоколадні краплі. Замісити тісто.
Накрийте харчовою плівкою і поставте на 30-40 хвилин в холодильник.
Відокремте ложкою однакові шматочки тіста, сформуйте коржі і викладіть на деко, застелене пекарської папером.
Випікайте 12-15 хвилин при температурі 180 градусів. Залежно від розмірів печива і особливостей духовки час може змінюватися.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів