Це дуже оригінальний Середземноморський салат, в який крім морепродуктів і сиру входить ще й брокколі. Виходить смачно, цікаво і красиво. Раджу використовувати в якості заправки йогурт зі спеціями або домашній сирний соус.
Інгредієнти
Покроковий рецепт приготування
Розберіть брокколі на суцвіття і приваріть пару хвилин до м'якості.
Відваріть кальмара 2-3 хвилини в киплячій воді і наріжте тонкими кільцями.
Мідії в раковинах відваріть 5 хвилин в киплячій воді. Можете додати трохи вина і спеції.
Ще пару хвилин приваріть креветки і викладіть всі інгредієнти на мікс.
Посипте салат тертим пармезаном або іншим сиром.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів