Такий салат легко замінить основне блюдо, тому що завдяки запеченої картоплі він виходить дуже ситним. Тим більше, тут ще й досить жирна печінка тріски. За бажанням подавайте його теплим або холодним.
Інгредієнти
- печінка тріски - 250 г
- картопля - 2 штуки
- оливкова олія - 1 ст. л.
- спеції та приправи (для картоплі) – 1 ч. л.
- перепелині яйця - 6 штук
- Зелень - 0.5 пучка
- Салат латук - 0.5 пучка
- помідори - 4 штуки
Покроковий рецепт приготування
Наріжте картоплю скибочками, полийте олією, обваляйте в спеціях і запікайте 35 хвилин при 180 градусах.
Відваріть перепелині яйця 5 хвилин і розріжте навпіл.
Подрібніть зелень і печінку тріски, наріжте часточками помідори.
Красиво викладіть інгредієнти на листя латуку. За бажанням приправте або полийте салат олією.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів