Олів'є можна приготувати з будь – яким м'ясом-і це буквально означає «З будь-яким». Наприклад, ось такий рецепт з бужениною-безпрограшний спосіб пустити в справу все, що залишиться від м'ясної нарізки. Та й звичний рецепт заграє новими нотками.
Інгредієнти
- картопля - 2 штуки
- морква - 2 штуки
- огірки - 1 штука
- мариновані огірки - 3 штуки
- Яйця курячі - 2 штуки
- зелений горошок - 150 g
- Буженина - 300 G
- Майонез - 50 G
- Сметана - 50 g
Покроковий рецепт приготування
Заздалегідь відваріть картоплю, моркву і яйця, і дайте їм охолонути.
Наріжте всі інгредієнти для олів'є середнім кубиком.
Додайте зелений горошок і перед подачею заправте салат майонезом зі сметаною.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів