Поєднання груші з блакитним сиром вже давно стало класичним серед всіх любителів гастрономічних шедеврів. Цього разу пропоную доповнити його горіхами, сушеної журавлиною і свіжою зеленню. Такий салат стане справжньою окрасою святкового столу!
Інгредієнти
- Шпинат - 2 жмені
- салатний мікс - 2 жмені
- Груша - 1 штука
- волоські горіхи - 1 жменя
- журавлина (сушена) – 1 жменя
- Сир Дор Блю - 100 g
- бальзамічний оцет - 1 ч. л.
- оливкова олія - 1 ст. л.
Покроковий рецепт приготування
Видаліть у груші серединку і наріжте її тонкими слайсами.
Залийте журавлину теплою водою на 2 хвилини і дайте стекти.
Подрібніть горіхи ножем і перемішайте з грушею, журавлиною і всією зеленню.
Трохи збризніть салат маслом і бальзаміком.
Покладіть зверху шматочки синього сиру.
Вам сподобався рецепт?
0 коментарів