Салат зі свіжими овочами і морепродуктами готується дуже легко, а виходить справжні ласощі для гурманів. Особливо його оцінять любителі середземноморської кухні. Що конкретно в нього додати, ви дізнаєтеся в рецепті.
Інгредієнти
- кальмари - 200 г
- мідії - 200 g
- Креветки - 200 G
- Авокадо - 1 штука
- помідори черрі - 200 г
- Пармезан - 80 g
- салатний мікс - 150 G
- оливкова олія - 2 ст. л.
- спеції та приправи - 1 ч. л.
- соєвий соус - 1 ст. л.
- лимонний сік - 2 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Зваріть кальмари 2 хвилини в киплячій воді і наріжте кільцями.
Обсмажте всі морепродукти на сильному вогні пару хвилин, приправте і полийте соєвим соусом. Дайте трохи настоятися.
Крупно наріжте авокадо і черрі, і викладіть все на салатний мікс.
Заправте лимонним соком і оливковою олією. Посипте салат пармезаном.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів