У такому Гороховому супі всього два основних інгредієнта – сам горох і солодка свіжа морква. Щоб зробити його ще більш ароматним і поживним, пропоную приготувати його на копченостях. А для зручності скористаємося мультиваркою.
Інгредієнти
- Горох - 200 г
- копченості - 200 g
- Лук - 1 штука
- морква - 4 штуки
- Вода - 1.5 л
- Зелень - 0.5 пучка
- спеції та приправи - 1 ст. л.
- часник - 3 зубчики
Покроковий рецепт приготування
Замочіть горох на ніч заздалегідь.
Дрібно наріжте моркву і копченості, викладіть в чашу.
Додайте горох, залийте все водою і готуєте в режимі для супів близько години.
За 10 хвилин до кінця додайте спеції, рубану зелень і роздавлений часник.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів