Не бійтеся експериментувати на кухні, готуйте нові страви, пробуйте незвичайні поєднання! Рекомендую до сьогоднішнього вечері приготувати листковий салат. Рецепт не складний, а результат приємно здивує вас смаком і красою.
Інгредієнти
- мариновані гриби - 350 г
- морква (варена) – 200 g
- Яйця курячі (варені) – 4 штуки
- Майонез - 100 мл
- часник - 2 зубчики
- мелений чорний перець - за смаком
- сіль - за смаком
Покроковий рецепт приготування
Мариновані гриби наріжте дрібними шматочками.
Яйця очистіть від шкаралупи, розділіть на білки і жовтки.
Натріть на тертці очищену моркву, білки та жовтки.
Майонез змішайте з подрібненим часником.
За допомогою кулінарного кільця викладіть шарами гриби, моркву і жовтки. Після кожного шару додайте сіль, перець і майонез.
Білки змішайте з майонезом, що залишився і викладіть верхнім шаром. Перед подачею дайте салату 1,5-2 години постояти в холодильнику.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів