Незважаючи на велику різноманітність інгредієнтів, смак цього салату дивує гармонійністю. Порція такої страви здатна надовго вгамувати голод. Скористайтеся цим, коли наступного разу не буде часу готувати перший і другий.
Інгредієнти
- Креветки (охолоджені) – 300 г
- рисова локшина - 100 g
- корейська морква - 200 G
- Пекінська капуста - 200 g
- огірки (середні) – 2 штуки
- часник - 3 зубчики
- лимонний сік - 1 ст. л.
- рослинна олія (без запаху) – 30 мл
- соєвий соус - 2 ст. л.
- мелений імбир - за смаком
- сіль - за смаком
Покроковий рецепт приготування
Рисову локшину відваріть згідно інструкції на упаковці.
Відкиньте локшину на друшляк і промийте проточною водою.
Креветки промийте окропом, очистіть від панцирів і збризніть лимонним соком.
Наріжте пекінську капусту та огірки.
Змішайте локшину, креветки, капусту, огірки та корейську моркву.
Додайте сіль, мелений імбир і пропущений через прес часник.
Заправте салат соєвим соусом і рослинним маслом. Перемішайте і поставте в холодильник на 1 годину.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів