Коли захочеться різноманітності і цікавих експериментів, спробуйте ось такий салат з копченою куркою, сиром і горіхами. У ньому переплітаються європейські, азіатські і східні традиції, так що і смак виходить дуже незвичайним.
Інгредієнти
- копчена курка - 300 г
- Пекінська капуста - 200 g
- сир (халумі) – 150 G
- горіхи - 70 g
- соєвий соус - 1 ст. л.
- діжонська гірчиця - 1 ст. л.
- Йогурт - 3 ст. л.
Покроковий рецепт приготування
Обсмажте сир халумі на антипригарній сковороді і наріжте смужками.
Так само смужками наріжте пекінську капусту.
Курку наріжте пластинами і викладіть салат на тарілки.
Змішайте йогурт, гірчицю і соєвий соус, і заправте блюдо.
Посипте салат подрібненими горіхами.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів