Звичайно, не всі гриби варто їсти сирими, але з печерицями це цілком можливо. Головне, дивіться, щоб вони були свіжими, ретельно очистіть від бруду і за бажанням зніміть шкірку з капелюшків. А далі залишиться тільки додати свіжі овочі!
Інгредієнти
- гриби (шампіньйони) – 180 г
- салатний мікс - 200 g
- брокколі - 200 G
- болгарський перець - 2 штуки
- морква - 2 штуки
- В'ялені помідори - 100 g
- оливкова олія - 4 ст. л.
Покроковий рецепт приготування
Розберіть брокколі на маленькі суцвіття і наріжте гриби пластинами.
Наріжте моркву кружечками, а болгарський перець великими скибочками.
Додайте салатний мікс і в'ялені помідори.
Заправте салат оливковою олією.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів