Цей салат з креветками я одного разу спробувала в затишному італійському ресторанчику. Мушу сказати, що з тих пір пройшло вже багато років, але його чудовий смак я досі не можу забути. Давайте спробуємо приготувати це приголомшливе блюдо будинку!
Інгредієнти
Покроковий рецепт приготування
Креветки промийте окропом, остудіть і очистіть від панцирів.
Авокадо очистіть від шкірки, наріжте і збризніть лимонним соком.
Цикорій радиккіо наріжте тонкою соломкою.
Руколу промийте, обтрусіть і викладіть сушитися на рушник.
Змішайте руколу, креветки, цикорій і мигдальні пелюстки.
Додайте мелений перець, сіль, оливкову олію і обережно перемішайте.
Покладіть салат на тарілку, прикрасьте віялом з авокадо і посипте насінням кунжуту.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів