Плануєте здивувати гостей? Візьміть на озброєння цей рецепт. Вишуканий салат зацікавить навіть найдосвідченіших гурманів. Незважаючи на велику кількість різних інгредієнтів, смак у нього виходить неймовірно гармонійним.
Інгредієнти
- червона риба (слабосолона) – 150 г
- салатний мікс - 200 g
- морква - 50 G
- Виноград (без кісточок) – 100 g
- волоські горіхи - 100 г
- Кунжут - 1 ч. л.
- часник - 1 зубчик
- лимонний сік - 1 ч. л.
- соєвий соус - 2 ст. л.
- оливкова олія - 2 ст. л.
- мелений чорний перець - за смаком
- сіль - за смаком
Покроковий рецепт приготування
Червону рибу наріжте тонкими слайсами.
Моркву натріть на спеціальній тертці і збризніть лимонним соком.
Волоські горіхи підсушіть на сковороді і злегка подрібніть.
Ягоди винограду розріжте навпіл.
Окремо змішайте соєвий соус, масло, кунжут і пропущений через прес часник.
Змішайте суміш салату, виноград, рибу, моркву та горіхи.
Додайте сіль, мелений перець і підготовлену заправку.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів