Якщо ви ніколи не пробували сирі печериці і брокколі, раджу почати з цього салату! Головне, вибирайте красиві і свіжі овочі прекрасної якості. І тоді легкий дієтичний рецепт вас точно вразить.
Інгредієнти
- салатний мікс - 120 г
- шампіньйони - 6 штук
- болгарський перець - 1 штука
- морква - 1 штука
- брокколі - 150 г
- оливкова олія - 1 ст. л.
- лимонний сік - 1 ч. л.
- спеції та приправи - 1 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Промийте салатні листя і всі овочі, а печериці ретельно отмойте від бруду і очистіть капелюшки.
Наріжте гриби тонкими пластинками, моркву – кружечками, перець – соломкою, а брокколі розберіть на дрібні суцвіття.
Полийте брокколі лимонним соком, перемішайте салат і приправте за смаком.
Заправте салат ложкою оливкової олії.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів