Фунчоза ідеально підходить для приготування салатів в азіатському стилі. Вона миттєво готується, не розварюється, не злипається і хороша в холодному вигляді. Залишається тільки додати копчену курку і овочі за смаком.
Інгредієнти
- копчена курка - 200 г
- Фунчоза - 100 g
- морква - 1 штука
- огірки - 1 штука
- болгарський перець - 1 штука
- шиітаке - 100 g
- горіхи - 1 жменя
- соєвий соус - 2 ст. л.
- Кунжут - 2 ст. л.
- кунжутна олія - 2 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Наріжте шиітаке тонкими смужками і обсмажте до м'якості.
Такий же тонкою соломкою наріжте всі овочі і курку.
Залийте фунчозу окропом і приготуйте за інструкцією.
Посипте салат кунжутом і горіхами, і заправте соєвим соусом з кунжутним маслом.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів