У цій страві сиру відведена ключова роль. Він повинен бути маслянистим, злегка солоним і добре кришитися. Найкраще готувати грецький салат з овечим сиром. Спробуйте і швидше за все цей рецепт стане вашим улюбленим.
Інгредієнти
- огірки - 2 штуки
- помідори черрі - 150 g
- Салат латук - 100 G
- шалот - 1 штука
- овечий сир - 150 г
- маслини (без кісточки) – жменя
- оливкова олія - 3 ст. л.
- лимонний сік - 2 ч. л.
- базилік (сушений) – 0,5 ч. л.
- Орегано - 0,5 ч. л.
- мелений чорний перець - за смаком
- сіль - за смаком
Покроковий рецепт приготування
Змішайте лимонний сік, оливкову олію, орегано та базилік.
Подрібніть сир, помідори, огірки, листя салату та очищений шалот.
Змішайте чорні оливки, овечий сир, овочі та листя салату.
Додайте сіль, мелений перець і заправку. Акуратно перемішайте салат за допомогою спеціальних щипців.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів