картопля з салом на шампурах на мангалі

40 хв.
4 порції
Картошка с салом на шампурах на мангале
Karter13, stock.adobe.com
0

Спробуйте улюблене поєднання смаків в новому форматі — приготуйте картоплю з салом на шампурах на мангалі. Ситне блюдо з ароматом багаття складе гідну конкуренцію навіть самому соковитому шашлику. Ділюся перевіреним рецептом.

Інгредієнти

  • картопля - 1 кг
  • Сало (Солоне) – 300 g
  • рослинна олія - 2 ст. л.
  • мелений чорний перець - 0,5 ч. л.
  • сіль (без гірки) – 1 ч. л.

Покроковий рецепт приготування

Картоплю очистіть від шкірки і наріжте товстими кружечками поперек.

Помістіть в миску, змішайте з сіллю, перцем і олією.

Сало наріжте невеликими пластинами.

Покладіть шматочки картоплі на шампури, чергуючи з салом.

Обсмажуйте на мангалі 20-25 хвилин, часто перевертаючи. Час приготування залежить від розмірів картоплі і товщини шматочків.

Ольга Безнoсюк
Рецепт додав(а):
Ольга Безносюк
вам сподобався рецепт?
0 коментарів