Головний секрет запікання м'яса з картоплею – це правильно розрахувати час. А ще у мене є пару власних хитрощів і секретних інгредієнтів. Сьогодні хочу поділитися з вами своїми знахідками!
Інгредієнти
- М'ясо - 800 г
- картопля - 700 g
- помідори черрі - 12 штук
- Розмарин - 4 гілочки
- лавровий лист - 4 штуки
- Вода - 400-500 мл
- сіль - 2 ч. л.
- суміш перців горошком - 2 щіпки
Покроковий рецепт приготування
Наріжте м'ясо та картоплю середніми шматочками. Злегка підсмажте м'ясо до рум'яності і розкладіть все в горщики.
Додайте цілі помідори черрі та гілочки розмарину.
Додайте лавровий лист і всі спеції, залийте горщики водою.
Випікайте близько двох годин при 180 градусах.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів