Для класичного горохового супу з копченостями я вважаю за краще використовувати саме колотий горох. Це банально простіше і швидше, тому що він краще розварюється. А якщо хочете прискорити процес ще більше, скористайтеся мультиваркою.
Інгредієнти
Покроковий рецепт приготування
Крупно наріжте копченості і всі овочі. Промийте колотий горох. Можете заздалегідь замочити його на пару годин.
Викладіть все в чашу мультиварки, залийте водою і приправте.
Увімкніть на годину програму для варіння супів.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів