Курка ідеально поєднується з екзотичними фруктами, на зразок ананасів або манго. Але навіть не це головний секрет такого рулету. Особливість в тому, що він не запікається, а вариться. І далі в рецепті я детально розповім, як це зробити швидко, легко і дуже смачно.
Інгредієнти
- куряче філе - 2 штуки
- Ананас - 120 g
- Манго - 1 штука
- Петрушка - 4 гілочки
- спеції та приправи - 2 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Наріжте курку тонкими пластами, відбийте і посипте спеціями. Раджу робити кілька невеликих рулетів.
Дрібно наріжте манго, ананас і петрушку. Викладіть начинку і скрутіть рулети.
Загорніть рулетики в харчову плівку і покладіть в киплячу воду, щоб вона покривала їх на пару сантиметрів.
Варіть на повільному вогні близько 70-80 хвилин.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів