Навряд чи крильця можна приготувати несмачно. Хіба що перетримати їх в духовці або використовувати невідповідні спеції. Але в цьому рецепті ідеально все! А щоб крильця пропеклися рівномірно, перевертайте їх кілька разів в процесі запікання.
Інгредієнти
- курячі крильця - 1 кг
- гострий червоний перець - 1 стручок
- часник - 4 зубчики
- Мед - 2 ст. л.
- соєвий соус - 3 ст. л.
- устричний соус - 3 ст. л.
- оливкова олія - 2 ст. л.
- мелений імбир - за смаком
- Паприка - за смаком
- сіль - за смаком
Покроковий рецепт приготування
Курячі крильця промийте, ретельно обсушити і розріжте по суглобам.
Гострий перець очистіть від насіння і дрібно наріжте.
Змішайте крила, гострий перець, спеції та сіль.
В окремій ємності змішайте соуси, мед, масло і пропущений через прес часник.
Влийте маринад у крильця, перемішайте і накрийте харчовою плівкою на 1,5 години.
Застеліть деко фольгою, викладіть крильця і запікайте 35-40 хвилин в духовці, попередньо розігрітій до 190 градусів.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів