Цей рецепт для тих, хто цікавиться ситними сніданками. Приготуйте омлет з картоплею і ви не згадаєте про їжу до обіду. Картоплю можна попередньо відварити або запекти, як це зробила я. найзручніше готувати таку страву в мультиварці.
Інгредієнти
- Яйця курячі - 4 штуки
- картопля (середній) – 3 штуки
- Цибуля ріпчаста - 1 штука
- мелений чорний перець - за смаком
- сіль - за смаком
- вершкове масло - 10 g
- рослинна олія - 2 ст. л.
Покроковий рецепт приготування
Картоплю, цибулю очистіть і наріжте.
Увімкніть програму «Випічка», всипте картоплю, змішаний з рослинним маслом, і закрийте кришку. Готуйте 30 хвилин, після чого перекладіть картоплю в окремий посуд.
Переключіть мультиварку на режим «Жарка», всипте цибулю і обсмажте до золотистого кольору. Готовий лук також викладіть в окрему ємність.
Злегка збийте яйця, сіль і мелений перець.
До яєчної суміші додайте остиглі картоплю і цибулю, перемішайте.
Змастіть чашу мультиварки вершковим маслом, викладіть яєчно-овочеву суміш і закрийте кришку. Готуйте 20 хвилин на програмі «Випічка» або «Омлет».