Молоді кабачки чудово поєднуються з іншими такими ж молодими овочами. Наприклад, з картоплею. Далі в рецепті я розповім, що робити, щоб вони одночасно і рівномірно пропеклися. І чим ще можна доповнити таку запіканку.
Інгредієнти
- молоді кабачки - 600 г
- молода картопля - 600 g
- Пармезан - 80 G
- Зелень - 0.5 пучка
- вершкове масло - 2 ст. л.
- часник - 3 зубчики
- італійські трави - 1 ч. л.
- спеції та приправи - 1 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Наріжте кабачки і картоплю невеликими брусочками.
Змішайте з рубаною зеленню, роздавленим часником, розтопленим вершковим маслом, спеціями і травами.
Посипте все тертим пармезаном і відправте запіканку в духовку на 40-45 хвилин при 190 градусах.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів