Існує багато різних способів приготування свинячих ребер для барбекю. Наприклад, можна просто запекти їх в духовці. Дуже зручно, смачно і мінімум жиру. Хороший варіант, якщо ви не любите занадто багато смаженої їжі.
Інгредієнти
- свинячі реберця - 800 г
- яблучне пюре - 80 g
- Кетчуп - 80 G
- коричневий цукор - 3 ст. л.
- соєвий соус - 3 ст. л.
- Лимон - 0.5 штуки
- Паприка - 1 ч. л.
- кориця - 0.5 ч. л.
- часник (порошок) – 0.5 ч. л.
- мелений чорний перець - 0.5 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Змішайте лимонний сік і всі інші інгредієнти, крім ребер.
Маринуйте ребра в цьому соусі на годину в холодильнику.
Викладіть їх у форму для запікання, накрийте фольгою і відправте на годину в духовку при 200-220 градусах.
Вийміть фольгу і змастіть ребра соусом, що залишився.
Відправте їх у духовку ще на 15 хвилин.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів