Дорадо, запечена в щільному конверті з пергаменту, готується у власному соку і повністю зберігає аромат. Блюдо ефектно і акуратно виглядає при подачі, а ще це зручно в побуті, тому що навіть не доведеться потім відмивати форму. Раджу запікати Дорадо цілком, але по одній штуці на один конверт.
Інгредієнти
Покроковий рецепт приготування
Очистіть рибу і натріть сіллю з перцем.
Вкладіть в черево нарізаний пластинами часник, а з боків покладіть розмарин і чебрець з лавровим листом.
Загорніть дорадо в пергамент і запікайте в духовці при 180 градусах 25 хвилин.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів