Для цього рецепта я вважаю за краще використовувати ароматну зелень і арахіс або горіховий мікс з фундуком, мигдалем і кешью. Обидва варіанти виходять дуже гарні. Але пам'ятайте, що горіхів в курячому рулеті не повинно бути занадто багато, інакше він буде гірше тримати форму.
Інгредієнти
- куряче філе - 500 г
- горіхи - 100 g
- Зелень - 4 гілочки
- часник - 4 зубчики
- спеції та приправи - 2 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Розкладіть і відбийте шматочки курки так, щоб вийшов суцільний тонкий пласт. Натріть його спеціями.
Дрібно нарубати зелень і часник, крупно наріжте горіхи. Викладіть начинку на курку.
Згорніть тугий рулет, загорніть його у фольгу і запікайте в духовці 45 хвилин при 190 градусах.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів