![Картофельная запеканка с брокколи и молодой картошкой Картофельная запеканка с брокколи и молодой картошкой](https://cdn.cook-house.net/images/4921/a275d096ef53db408f286e081f1d91a0.jpg)
Одна з моїх улюблених літніх запіканок, тому що приготування їжі займає буквально п'ять хвилин. А ще це цілком корисне і дієтичне блюдо, незважаючи на те що тут і картопля, і сир. Брокколі раджу брати свіжу.
Інгредієнти
- брокколі - 1 качан
- молода картопля - 500 g
- Моцарелла - 150 G
- Зелень - 5 гілочок
- часник - 3 зубчики
- оливкова олія - 3 ст. л.
- спеції та приправи - 1 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Наріжте картоплю пластинками, а брокколі розділіть на суцвіття.
Покладіть у форму, додайте подрібнену зелень і часник, приправте, полийте олією і перемішайте.
Зверху розкладіть шматочки моцарели і готуйте запіканку в духовці 30-35 хвилин при 180 градусах.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів