Слойки з персиками – це чудове поєднання привабливого зовнішнього вигляду і ніжного смаку. Їх можна сміливо подавати навіть гостям-особливо до чаю або кави. Раджу при подачі посипати їх цукровою пудрою і прикрасити ароматною м'ятою.
Інгредієнти
- листкове тісто - 300 г
- Персики - 4 штуки
- цукрова пудра - 2 ст. л.
Покроковий рецепт приготування
Тонко розкачайте тісто і наріжте однаковими квадратами.
По центру половину квадратів зробіть паралельні надрізи в шаховому порядку.
Розріжте персики навпіл і видаліть кісточку.
Покладіть по половинці на цілі квадрати і змастіть краї тіста водою, яйцем або молоком.
Накрийте зверху квадратом з надрізами і акуратно склейте половинки тіста.
Випікайте слойки 20 хвилин при 180-200 градусах і посипте цукровою пудрою.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів