Для цього рецепту не потрібні цукор і яйця, а замість звичайного молока використовується вівсяне. Смажити панкейкі краще на сухій сковороді або з додаванням невеликої кількості масла. Замість меду можна використовувати цукрозамінник.
Інгредієнти
- борошно - 160 г
- Молоко (вівсяне) – 1 стакан
- Мед (рідкий) – 3 ст. л.
- кукурудзяний крохмаль - 2 ч. л.
- розпушувач тіста - 1 ч. л.
- ванілін - на кінчику ножа
- кокосове масло - 40 g
Покроковий рецепт приготування
Змішайте просіяне борошно, розпушувач, крохмаль і ванілін.
Додайте тепле молоко, мед і перемішайте до однорідності.
Змастіть сковорідку кокосовим маслом, розігрійте і викладіть 2-3 ст.л. тіста.
Обсмажте на середньому вогні по 3-4 хвилини з кожного боку. Повторіть дії з іншим тестом.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів