Люблю все кокосове: цукерки, морозиво, молоко, десерти. Нещодавно ще й печиво навчилася готувати з кокосом. Маленькі круглі кульки з дивовижним ароматом і приголомшливим смаком! Всередину можна додати горіх або шматочок шоколаду.
Інгредієнти
- борошно - 250 г
- Яйця курячі - 1 штука
- вершкове масло - 120 G
- згущене молоко - 1 ст. л.
- цукрова пудра - 120 г
- кокосова стружка - 200 g
Покроковий рецепт приготування
Половину кокосової стружки відкладіть для обсипання, решту помістіть в миску.
Додайте просіяне борошно, згущене молоко, яйце, цукрову пудру і розтоплене вершкове масло. Замісити тісто.
Наберіть ложкою трохи тіста, сформуйте руками круглі кульки і обваляйте в кокосовій стружці.
Застеліть деко пергаментним папером, і викладіть заготовки.
Випікайте при температурі 180 градусів 15-20 хвилин. Орієнтуйтеся за зовнішнім виглядом печива і особливостям вашої духовки.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів