Мої діти люблять фрукти, але часто забувають, що вони є в холодильнику. Так в нашій родині з'явилася шарлотка з бананами. Тепер ділюся з вами цим рецептом в надії, що ви будете раді спробувати цю випічку в новій інтерпретації.
Інгредієнти
- борошно - 200 г
- банани - 4 штуки
- Яйця курячі - 3 штуки
- цукор - 50 g
- розпушувач тіста - 15 г
Покроковий рецепт приготування
Готуємо бісквітне тісто для шарлотки. Для цього змішайте в мисці яйця і цукор, і збийте їх до густої піни.
Просійте борошно і змішайте його з розпушувачем. Додавайте борошно частинами до яєць і продовжуйте збивати. Тісто не повинно бути занадто густим.
Банани наріжте кільцями в пів сантиметра. Приготуйте форму для запікання, змастіть її рослинним маслом.
На дно форми вилийте трохи тіста, покладіть шар бананів. Повторіть ще раз. Поставте шарлотку випікатися в духовку при температурі 180С на 25-30 хвилин.
Дістаньте, дайте трохи охолонути і тільки потім діставайте з форми. Присипте цукровою пудрою.
