Буряк – овоч з надзвичайно насиченим смаком і безліччю корисних властивостей. А ще її можна використовувати як сирої, так і вареної, постійно отримуючи різний результат. Додавання часнику зберігає всі властивості овоча, заодно надаючи йому більш яскравий і насичений смак.
Інгредієнти
- буряк (варена) – 4 штуки
- часник - 8 зубчиків
- сіль - 0.5 ч. л.
- яблучний оцет - 4 ст. л.
- рослинна олія - 6 ст. л.
- мелений чорний перець - 4 щіпки
Покроковий рецепт приготування
Натріть очищену варену буряк і подрібніть часник.
Змішайте з іншими інгредієнтами і протушкуйте салат 10-15 хвилин.
Закатайте його в стерильні банки.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів