Сливовий джем без кісточок з агар-агаром – це здоровий і смачний спосіб зберегти урожай слив на зиму. Агар-агар є натуральним загусником, який використовується замість желатину, що робить джем вегетаріанським. Джем виходить насиченим, яскравим і ароматним.
Покроковий рецепт приготування
Видаліть з слив кісточки і пропустіть плоди через м'ясорубку.
Додайте цукор, доведіть до кипіння і проваріть 10 хвилин.
Додайте в джем агар-агар за інструкцією, перемішайте і проваріть ще 3 хвилини.
Закатати заготовку в стерильні банки.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів