Щоб варення з інжиру не було занадто нудотним, в нього краще додати ще якісь фрукти. Наприклад, трохи яблук. Заготівля буде досить густий без спеціальних добавок за рахунок природного пектину у фруктах.
Покроковий рецепт приготування
Очистіть яблука та інжир, наріжте невеликими шматочками, засипте цукром і доведіть до кипіння.
Проваріть заготовку 3 хвилини і за бажанням додайте спеції.
Проваріть варення ще 20-25 хвилин до бажаної консистенції і закатати в стерильні банки.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів